Ob Suppen und Brühen, Saucen, Würzmittel oder Suppeneinlagen – Dr. Oetker Professional bietet für den Bereich Industrie bewährte Produkte von höchster Qualität, die sich durch die chargenbezogene Produktion perfekt in Ihre Weiterverarbeitungsprozesse integrieren.

Unsere Produkte für das Industrie-Geschäft weisen je nach Rezeptur viele überzeugende Eigenschaften auf:

• + Vegetarisch (ovo-lacto-vegetabil)
• + Keine Zusatzstoffe, die auf Speisekarten (gem. § 9 ZZulV) kenntlich gemacht werden müssen, d.h. kein Zusatz von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen oder Konservierungsstoffen
• + Brühen und Bouillons werden ohne gehärtete Fette und teilweise sogar mit Rapsöl hergestellt
• + Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene lt. Rezeptur (gem. VO EU Nr. 1169/2011 (LMIV). Technologisch unvermeidbare oder unbeabsichtigte Spuren können nicht ausgeschlossen werden.) 
• + Ohne Hefeextrakt

..und stehen in folgenden Verpackungen (abhängig vom Produkt) zur Verfügung:

• + Eimer
• + Industriesack
• + Industriekarton mit Polysack
• + Gebindegrößen zwischen 10 und 20kg

Alles aus einer Hand - unser Industrie-Produktportfolio sowie weitere Informationen finden Sie hier: